Seledri adalah sayuran hijau gurih, renyah gurih, paling sering diabaikan sebagai makanan ringan untuk diet. Namun, seledri mengandung begitu banyak vitamin dan mineral dan senyawa sehat yang sangat luar biasa bagi Anda sehingga Anda harus senang memakannya - tidak peduli apa pun bentuknya!
Berikut adalah 12 manfaat kesehatan seledri yang luar biasa:
1. Mencegah Dehidrasi
Seledri mengandung hingga 95% air yang dimurnikan, menjadikannya camilan sempurna untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan kenyang. Ini juga mengandung keseimbangan sempurna kalium dan natrium, yang membantu menjaga kadar cairan Anda dalam pemeriksaan, mencegah retensi air.
2. Merupakan Makanan Kalori Negatif
Ahli diet di seluruh dunia telah menyatakan seledri makanan kalori negatif, yang berarti bahwa dibutuhkan tubuh Anda lebih banyak energi untuk mencernanya daripada yang dikandungnya. Ini adalah kabar baik jika Anda menginginkan satu dosis vitamin, mineral, serat dan air tanpa menambah asupan kalori Anda, yang membantu meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh Anda untuk menurunkan berat badan.
3. Dapat Membantu Meredakan Hipertensi
Seledri mengandung senyawa kimia organik yang dikenal sebagai pthalides yang telah terbukti rileks dan memperluas pembuluh darah. Ini menghasilkan sirkulasi yang lebih baik, dan menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
4. Dapat membantu meredam rasa nyeri pada perut
Menjadi sangat basa berarti seledri adalah penangkal sempurna untuk refluks asam / nyeri ulu hati, menenangkan sensasi terbakar yang terkait dengannya.
5. Vitamin K tinggi
Vitamin K sangat penting untuk penyerapan kalsium yang tepat, serta mempromosikan pembekuan darah normal untuk penyembuhan luka, dan hanya satu cangkir seledri mengandung lebih dari 30% dari dosis harian yang disarankan.
6. Mengurangi Kembung dan Sembelit
Kandungan serat yang tinggi dikombinasikan dengan antioksidan kuat menjadikan seledri sebagai obat yang sempurna untuk kembung dan sembelit. Ini juga memiliki efek diuretik alami, yang membantu mengeluarkan racun dari tubuh Anda.
7. Mengandung Sodium berkadar Rendah
Makanan modern kita dipenuhi dengan sodium yang memiliki banyak efek kesehatan negatif seperti hipertensi, retensi cairan dan penyakit jantung. Untuk mendapatkan perbaikan lebih baik tanpa mengkhawatirkan natrium tampaknya tidak mungkin, tetapi seledri menawarkan hal itu.
8. Ini Meningkatkan Arousal Seksual
Penelitian telah mengungkapkan bahwa seledri mengandung dua senyawa penambah feromon yang dikenal sebagai androstenone dan androstenol yang memicu sinyal gairah di otak Anda. Ini juga merupakan perawatan yang sangat menyegarkan dan menyehatkan, membuat Anda merasa bersih dan segar untuk apa pun yang mengikuti.
9. Ini Menurunkan Kadar Kolesterol LDL (Buruk)
Penelitian telah membuktikan bahwa hanya dua batang seledri per hari dapat memiliki dampak yang signifikan pada kadar kolesterol LDL Anda, sangat mengurangi itu. Ini mengandung zat yang dikenal sebagai butylphthalide yang bertanggung jawab atas efek yang mengesankan ini.
10. Penuh dengan Antioksidan dan Mineral
Setiap gigitan seledri mengandung kalsium, natrium, kalium, magnesium, zat besi, seng, Vitamin A, B, C, D, E dan K serta penuh dengan antioksidan dan flavonoid. Masing-masing komponen ini sangat baik untuk kesehatan keseluruhan - makan seledri lebih banyak, lebih baik untuk kesehatan!
11. Mengurangi Stres
Kombinasi dari banyaknya seledri renyah dan kalsium yang dikandungnya telah terbukti dapat merilekskan saraf Anda, yang mengurangi stres dan memerangi kelelahan.
12. Dapat Menyegarkan Nafas Anda
Halitosis adalah penyebab utama bau mulut dan seledri yang membantu melawannya. Serat membantu menggosok plak berlama-lama dan bakteri dari gigi, gusi dan lidah, dan kandungan air yang kaya membantu menghidrasi mulut Anda, kedua efeknya menghasilkan napas yang lebih segar.